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Die Bakterien, die den Appetit auf Süßes regulieren

14 März, 2025

Entdecke, wie eine kleine Bakterie in unserem Darm unsere Zucker gelüste beeinflussen kann und welche Auswirkungen das auf die Gesundheit haben könnte.

Im faszinierenden Bereich der intestinalen Mikrobiota hat eine kleine, aber mächtige Bakterie namens Bacteroides vulgatus die Aufmerksamkeit der Wissenschaftler auf sich gezogen. Dieses Mikroorganismus, das in unserem Darm lebt, wurde mit unseren Essensvorlieben in Verbindung gebracht, insbesondere mit der Neigung zu Süßigkeiten. Jüngste Forschungen haben ergeben, dass Personen mit niedrigen Levels dieses Bakteriums tendenziell ein stärkeres Verlangen nach Zucker verspüren.

Eine Studie, die von Forschern zweier Universitäten in China durchgeführt wurde und Experimente an Mäusen sowie Analysen von 84 menschlichen Freiwilligen umfasste, hat Licht auf diese faszinierende Verbindung geworfen. Zunächst entfernten die Forscher ein Gen namens Ffar4 bei den Nagetieren, was zu einer Verringerung von B. vulgatus in ihrem Darm und einem bemerkenswerten Anstieg ihres Appetits auf süße Nahrung führte.

Die entscheidende Rolle des Bakteriums bei der Kontrolle des Appetits

Bei der Analyse der Mikrobiota der menschlichen Freiwilligen fanden die Forscher ein klares Muster: Diejenigen, die mehr Süßigkeiten konsumierten, hatten signifikant niedrigere Levels von B. vulgatus in ihrem Darm. Diese Entdeckung legt nahe, dass dieses Bakterium eine entscheidende Rolle bei der Regulierung des Appetits spielt und als natürlicher Bremsmechanismus fungiert. Der Grund dafür liegt in seiner Fähigkeit, Pantothensäure zu sekretieren, eine Substanz, die die Produktion des Hormons GLP-1 fördert, das für die Kontrolle des Appetits im Gehirn entscheidend ist.

GLP-1 ist nicht nur für seine Funktion bei der Regulierung des Hungers bekannt, sondern auch der Wirkstoff in Medikamenten wie Ozempic, die zur Behandlung von Diabetes und Fettleibigkeit eingesetzt werden. Mit dem Fortschreiten der Forschung wird die Möglichkeit, eine probiotische Behandlung zu entwickeln, die B. vulgatus enthält, um bei der Gewichtskontrolle zu helfen, immer realistischer.

Diese Entdeckung eröffnet einen aufregenden Weg zu einem innovativen Ansatz im Kampf gegen Fettleibigkeit und zur Kontrolle von Gelüsten und hebt die Bedeutung unserer intestinalen Mikrobiota für die allgemeine Gesundheit hervor.

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